驕傲！豆瓣9.4高分(fēn)的紀錄片《風(fēng)味人間》原來(lái)和安徽有這麽大(dà)關系？！

未開播前

它是今年(nián)值得(de)期待的美食紀錄片

開播後

它直接拿下豆瓣9.4的高分(fēn)

衆望所歸，時隔四年(nián)

那位不是在吃(chī)

就(jiù)是在吃(chī)的路(lù)上的

“舌尖”導演陳曉卿

帶着全新力作(zuò)《風(fēng)味人間》回歸了

沒！錯！

它由《舌尖上的中國》

第一二季總導演陳曉卿

及原班人馬親自(zì)操刀。

與《舌尖》不同的是

這一次《風(fēng)味人間》有着更大(dà)的格局：

從(cóng)法國到西班牙

從(cóng)越南(nán)到摩洛哥

從(cóng)秘魯到埃塞俄比亞

……

陳曉卿導演帶領團隊走訪了20多個國家

力求在全球視野裡(lǐ)審視中國美食的獨特性

其中，安徽的美食也大(dà)放(fàng)異彩

安徽阜陽的枕頭馍

面香濃郁，柔韌勁道

直接抹上香辣的西瓜豆醬

能襯托馍的甘甜

第一集《山(shān)海之間》

皖南(nán)地區汪兆惠做的火(huǒ)腿

中國傳統火(huǒ)腿

是中餐廚師(shī)的秘密武器

也是很多傳統菜肴裡(lǐ)的無名英雄

《風(fēng)味人間》

豆瓣評分(fēn)9.4，播放(fàng)量2.6億

你(nǐ)知道嗎(ma)？此片和安徽的淵源

還(hái)不止于此……

《風(fēng)味人間》導演陳曉卿，

也就(jiù)是《舌尖上的中國》的執導

是咱們的安徽老鄉哦~

陳曉卿，1965年(nián)11月出生(shēng)于安徽省宿州市靈璧縣，中國内地導演、制作(zuò)人，畢業于中國傳媒大(dà)學電視系攝影(yǐng)專業（碩士）。現任騰訊視頻副總編輯，稻來(lái)紀錄片實驗室負責人。

無論是《舌尖上的中國》，還(hái)是《風(fēng)味人間》

我們都(dōu)能看(kàn)到很多安徽地道美食的身(shēn)影(yǐng)

蝦籽面、毛豆腐、蒿子粑粑、枕頭馍……

每一個都(dōu)是安徽當地人深刻的家鄉味道。

陳曉卿很喜歡的一句話(huà)，

可(kě)以描述一二

“我的故鄉隻有一小塊，

它在我的舌頭上。”

山(shān)川依舊，風(fēng)味不改

食在人間！

轉載自(zì)微信公衆号文明馬鞍山(shān)